现磨豆浆可以空腹喝吗（现磨豆浆可以放多久）

大家好，小科来为大家解答以上问题。现磨豆浆可以空腹喝吗，现磨豆浆可以放多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

最好在2小时内喝现磨豆浆，放冰箱不超过24小时。豆浆是一种传统饮料，通常在早餐时饮用。味道浓郁，老少皆宜。现磨豆浆最好尽快喝，不要放太久，否则容易滋生细菌，喝这种豆浆容易引起食物中毒。

一、　　现磨豆浆可以放多久

现磨豆浆可以保存2小时。

很多家庭都有早上做现磨豆浆的习俗。鲜磨豆浆更新鲜，口感更好，但建议在2小时内饮用。因为营养丰富，现磨豆浆在长期存放过程中会滋生大量细菌，时间越长，菌群越大。这种豆浆喝了很可能引起食物中毒。

鲜豆浆放冰箱不要超过24小时。

现磨豆浆在室温下放置时间最好不要超过2小时，也可以密封后放入冰箱冷藏。冰箱虽然可以抑制细菌的生长，但是没有杀菌功能。因此，现磨豆浆在冰箱中存放时间不宜超过24小时，否则不宜继续食用。

现磨豆浆的禁忌

在家做现磨豆浆的时候，一定要把豆子煮透。豆子含有胰蛋白酶抑制剂，会导致消化不良。豆浆中不宜添加红糖，否则红糖中的有机酸会与豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀，破坏其营养价值。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。