是的，鱼属于肉类。在营养学上，鱼通常被归类为白肉，这是因为鱼肉具有以下特点：
肌肉纤维细腻
脂肪含量较低
脂肪中不饱和脂肪酸含量较高
白肉与红肉（如猪肉、牛肉、羊肉）相比，通常被认为是更健康的选择，因为它含有较少的饱和脂肪。
鱼与其他肉类的营养价值有何不同？
白肉与红肉的烹饪方法有哪些？
如何选择新鲜的鱼类食材？
