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瓜片

瓜片

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1、六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

2、六安瓜片为绿茶特种茶类。

3、“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

4、在全世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。

5、去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。

6、六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

7、2019年11月15日,六安瓜片入选中国农业品牌目录。

8、2021年12月22日,入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。

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