煮饺子盖锅盖是煮皮还是煮馅（煮饺子几分钟）

大家好，小科来为大家解答以上问题。煮饺子盖锅盖是煮皮还是煮馅，煮饺子几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

现在的饺子五分钟就能做好，冷冻的饺子八分钟就能做好。现在饺子一般都做得比较好。大火烧开后改中小火，五分钟就熟了。冻好的饺子温度低，热水再次沸腾的时间会更慢更长。

一、　　煮饺子几分钟

把刚包好的饺子煮五分钟，它就会熟了。

煮饺子的时候，一定要多加水。先用大火把水烧开，然后倒入饺子。保持高火。水再次烧开后，会变成中火。用勺子搅拌饺子，并保持开放。饺子大约五分钟后就熟了。

将冷冻的饺子煮八分钟至熟。

煮冷冻饺子需要更长的时间。首先，多补充水分。大火烧开后，加入冻好的饺子。因为冻好的饺子温度更低，再煮的时间会更慢。水烧开后改中小火，勤搅拌，八分钟左右就熟了。

煮饺子的注意事项

煮饺子的时候，锅里一定要放很多水，面食比较吃水；饺子煮的时候一定要掌握火候，煮开后转中火；速冻水饺不宜过早取出。你可以等水烧开后再把它们放进锅里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。