伊丽莎白瓜怎么削皮（伊丽莎白瓜怎么吃才好）

大家好呀，今天咱们来聊聊这个伊丽莎白瓜的"大难题"。作为一个美食小白，看到伊丽莎白瓜的第一反应可能是：这瓜怎么切？怎么吃才不会浪费呢？其实啊，别看它长得有点 intimidating，处理起来可简单了！
首先，削皮问题：伊丽莎白瓜的皮其实并不难剥，顺着瓜的纹路轻轻一划，皮就下来了！至于里面的纤维部分，完全可以保留，反而更有嚼劲哦！
那怎么吃呢？除了传统的鲜吃，咱们还可以来点花样！比如伊丽莎白奶昔，香甜可口，适合夏天；或者做成果酱，酸甜适中，配面包超赞！
不过有个问题：这些美食做好后，剩下的瓜皮和籽怎么办？别急，可以用来做天然清洁剂，或者种个瓜苗，岂不美哉！所以呀，吃瓜也要讲环保，让每一份食材都物尽其用！

大家好，小马来为大家解答以上问题。伊丽莎白瓜怎么削皮，伊丽莎白瓜怎么吃才好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

伊丽莎白甜瓜奶昔

材料：1/4个伊丽莎白瓜、1球香草冰淇淋、适量冰块。

练习：

1.伊丽莎白瓜去皮去籽后，切成小块备用。

2.将伊丽莎白瓜片放入搅拌机中搅拌10秒钟。加入香草冰淇淋和冰块，继续搅打至变软。

伊丽莎白水果酱

材料：伊丽莎白瓜500克、柠檬1个、砂糖120克、麦芽糖150克、水100毫升、果冻粉1/2茶匙。

练习：

1.伊丽莎白去皮去籽后，放入搅拌机中，加水捣成泥备用。

2.将柠檬洗净，切成两半。榨汁备用。

3.取一碗，倒入糖和果冻粉拌匀备用。

4.取一个不锈钢锅，将方法1的伊丽莎白瓜泥倒入锅中，加入方法3的材料，加热至沸腾，然后转小火。

5.在做法4的锅中加入麦芽糖，继续煮，并不时搅拌均匀。煮到果酱变稠后关火。

6.方法5的酱汁稍凉后，加入方法2的柠檬汁，搅拌至均匀待用。

7.将方法6的酱料放入玻璃罐中，盖紧，放凉。可以放冰箱冷藏。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。