在家怎么炒栗子好剥皮（在家怎么炒栗子）

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1、烤箱的做法：

2、买板栗，板栗买的话要买没有虫眼比较硬 红褐色带光泽半球的那种，不要买中间那个圆的，不好剪。买得均匀一点儿，不要太大了，不容易熟。

3、回家把板栗洗洗。最好能把水沥干或者擦干。然后每个板栗割一刀，一定要小心呀，也不要太用力，不然很容易一刀就两半了。

4、预热烤箱200度，然后用植物油拌一拌板栗，不要太多，每个栗子上都有就好了。给烤盘铺上锡纸。把板栗 均匀铺上去。

5、然后上下火三十分钟就差不多了。（领一个出来尝尝，没熟就 再烤一下就好。）如果要吃 加糖 加蜂蜜的，就在二十五分钟的时候停一下，把糖水（用白糖和水混合，不要太稀）或者蜂蜜涂在栗子裂口的地方。然后再继续烤就好了。

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