生姜的功效与作用中药（生姜的功效与作用）

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1.抗氧化和抑制肿瘤

生姜中姜酚和二苯庚烷类化合物的结构具有很强的抗氧化和清除自由基作用。肿瘤抑制；吃姜可以抗衰老，老人经常吃姜可以去除“老年斑”。

第二，开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液和胃液的分泌会减少，所以会影响食欲。如果饭前吃几片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香就吃姜”的道理。

三、防暑降温提神

在炎热的温度下吃一些生姜，可以起到兴奋、排汗、清凉、提神的作用。对于有一般发热症状的患者，如头晕、心悸、胸闷、恶心等。适当喝点姜汤是有帮助的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。