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螃蟹吃了有什么功效（螃蟹吃了有什么好处）

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螃蟹吃了有什么功效（螃蟹吃了有什么好处）

大家好，小有来为大家解答以上的问题。螃蟹吃了有什么功效，螃蟹吃了有什么好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蟹肉含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。

2、蟹壳富含钙，还含有蟹红素、叶黄素等。

3、蟹黄含有丰富的蛋白质、磷脂等营养成分。

4、它营养丰富，但也含有高含量的油和胆固醇。

5、有高血压、冠心病、动脉粥样硬化的人，尽量避免吃蟹黄，以免血液胆固醇升高。

6、吃螃蟹的时候要注意避免死蟹，因为螃蟹体内的组胺分解会产生组胺，组胺是一种有毒物质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。