老玉米窝料做法（老玉米）
大家好，小科来为大家解答以上问题。老玉米窝料做法，老玉米很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、老玉米是什么
对于生活在农村的人来说，玉米是一个熟悉的东西，甚至可以说每个人都有一个玉米梦。对于在城市长大的人来说，玉米也是餐桌上常见的食物，很多人喜欢煮玉米汤当菜吃。市场上的玉米有很多分类，如糯玉米、甜玉米、老玉米，等。那么其中的老玉米是什么呢？让马网百科给你一些这方面的知识吧。
老玉米，顾名思义，就是长在地下很长时间的玉米。老玉米摸起来很硬，有点发黄的叶子和一些皱缩的谷粒。与同批玉米相比，颗粒越大的玉米越老。老玉米玉米和新鲜玉米的区别在于，老玉米玉米吃起来香，但口感差。如果是新鲜的玉米，那么颗粒均匀，叶子是绿色的，玉米捏起来软软的。新鲜的玉米尝起来没有老玉米，的那么香，但是它尝起来又甜又软。
看了上面的介绍，我相信大家对老玉米，有了更深的了解，所以很多人会问新鲜玉米好还是老玉米好。其实看个人口味。如果你的牙齿仍然很好，你可以尝试老玉米，但如果你想吃新鲜玉米，你应该选择新鲜玉米。但需要注意的是，市面上很多鲜玉米都属于转基因玉米。转基因玉米甜脆饱满，外形美观，头尾相似，选择时要慎重。
二、老玉米的营养价值
老玉米和其他品种的玉米没有太大的区别，只是营养成分有一点点不同，其他的都基本一样。那么老玉米？妈妈有什么营养价值呢百科全书马上就为你揭开谜底。
1、可利用能量高。老玉米还含有大量的镁，能加强肠壁的蠕动，促进体内废物的排泄。老玉米的上述成分和作用对减肥非常有益。老玉米成熟时，它的耳朵和玉米须有利尿作用，也有利于减肥。玉米可以煮汤代替茶，也可以碾成玉米粉、玉米饼等。膨化爆米花体积较大，可以消除肥胖者吃后的饥饿感，但吃后热量很低，也是减肥的替代品之一。
2.亚油酸含量高。老玉米亚油酸含量高，是谷物饲料中最高的。如果日粮中玉米的比例大于50%，只有玉米能满足猪和鸡的亚油酸需要量(1%)。
3.约80%的矿物质存在于胚胎中，钙含量很少，约为0.02%；磷含量约为0.25%，但约63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物利用率很低。其他矿物元素含量也较低。
4.维生素中维生素E较多，约20mg/kg。黄玉米含胡萝卜素较多，但维生素D和k几乎没有，水溶性维生素含硫胺素较多，核黄素和烟酸较少，烟酸以化合形式存在。
三、老玉米的热量
老玉米是一种玉米。玉米吃起来香，但是口感差。然而，仍然有许多人喜欢尝试老玉米，这是因为市场上有很多转基因玉米。转基因玉米甜、脆、饱满、外形美观，与新鲜玉米外形相似，一般人很难识别。因此，人们更喜欢选择这种外表坚硬、叶子发黄、颗粒有些皱缩的老玉米。所以你知道老玉米？有多热吗如果你不知道，就让妈妈网百科给你详细介绍一下吧。
老玉米是一种粗粮，纤维含量高。适量进食可以缓解便秘。营养学会建议，每天最好吃50g以上的粗粮。研究表明，老玉米的热指数如下：
营养成分(每100克)
热量(卡路里):106.00
碳水化合物(克):22.80
脂肪(克):1.20
蛋白质(克):4.00
纤维素(克):2.90
因此，老玉米的热量不高，而玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点，可预防便秘、肠炎、肠癌等。另一方面，老玉米也可以帮助你减肥，所以你不用担心吃老玉米热量太高，吃老玉米会破坏你的减肥计划。
四、老玉米怎么吃
老玉米味道很好。虽然有点浪费口舌，但许多人还是喜欢吃老玉米，那么老玉米怎么吃更好呢？妈妈百科整理了老玉米，的吃法，有需要的人可以从中找到秘诀。
老玉米田翔
1.老玉米买来后，用清水洗净，放入锅中，加水，煮30-40分钟，中间翻一次，加热均匀。
2、可以用高压锅蒸，20分钟后SAIC。清蒸的味道会更好。
技巧
不管是蒸还是煮，涂一点涂层，成品味道更好。
老玉米炖猪骨
练习：
1.把猪骨用开水烫一下，然后放在锅里煮。
2.将胡萝卜和老玉米切成片。
3.猪骨炖20分钟，然后加入胡萝卜和玉米，再炖20分钟。上菜。
玉米浓汤
做法：
1、老玉米两个，摘洗干净后在擦板上擦，会看见玉米被擦成颗粒状。
2、小白菜一把，洗净、切碎。
3、用葱花和姜末炝锅，加两碗水，少许酱油和盐。
4、开锅后把擦好的玉米渣子和小白菜一起加入，再次开锅后要注意搅拌一下，3分钟之后就可以出锅了。
五、老玉米煮多久
玉米是一种很好的食物，除了味道香甜之外，老玉米还具有丰富的营养价值，所以深受到大家的喜欢。一般来说玉米熟吃更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。那么老玉米煮多久比较好呢？接下来就让妈网百科来给大家一一揭晓吧。
首先，我们可以先把玉米的皮剥了洗净（也可以不剥皮），在大锅底放几只筷子，把玉米和筷子交叉平放在筷子上，防止玉米直接和锅底接触。如果玉米体积大，可用筷子从玉米底部捅几个窟窿。水沸腾后转小火，大约10分钟后有香味溢出，再煮5分钟左右就可以关火了。关火后应该把玉米在锅里继续放置5分钟左右，否则会因为玉米太热，而使表面水分迅速蒸发，玉米粒表面变硬。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
