大家好，精选小编来为大家解答以上问题。酒曲制作过程视频，酒曲制作很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料有大米、辣蓼、月桂叶、橙叶等。
2、将原料按比例混合，用粉碎机粉碎备用。
3、可取的做法是在混合物中加水，用手揉成球状，不滴水。
4、把药丸放在篮子里，均匀旋转，得到一层药头。
5、把装满药丸的篮子一个一个放进谷仓，在篮子的顶部和底部铺上草，用薄膜包裹。
6、当薄膜或吸管上有水滴时，打开通风，避免温度过高，烧尽酒曲，凉干。
7、总结如下。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
